Description
Blätterteig Weihnachtsspieße sind die perfekten festlichen Snacks für jede Weihnachtsfeier. Diese köstlichen Spieße verbinden den zarten Blätterteig mit cremigem Frischkäse und herzhaftem Schinken und bringen somit eine wunderbare Geschmackskomposition auf den Tisch. Schnell und einfach zubereitet, sind sie nicht nur ein Highlight als Fingerfood, sondern auch ein echter Blickfang durch ihre kreative Tannenbaum-Form. Ideal für große Feiern oder gemütliche Zusammenkünfte – diese Spieße sorgen garantiert für festliche Stimmung!
Ingredients
Scale
- 2 Pkg. Bio-Blätterteig (500g)
- 1 Stk. Bio-Ei (50g)
- 200g Bio-Frischkäse
- 150g Bio-Schinken
- 1 Bund Bio-Petersilie
Instructions
- Holzspieße 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen und dann abtrocknen. Backofen auf 230°C vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und einen Teil für Weihnachtssterne beiseitelegen.
- Blätterteig mit Frischkäse und Schinken belegen, in 10 gleich breite Streifen schneiden.
- Streifen zu Tannenbäumen formen, auf Holzspieße stecken und auf Backblech legen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und ca. 15 Minuten backen.
- Aus dem Rest Blätterteig Sterne ausstechen und für die Hälfte der Backzeit mitbacken.
- Nach dem Backen die Spieße mit Petersilie bestreuen und servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Fingerfood
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 118
- Sugar: 1g
- Sodium: 230mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg