Description
Gefüllte Orangen sind eine erfrischende und fruchtige Nachspeise, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verzaubert. Diese köstlichen Leckereien bestehen aus saftigen Orangen, die mit einer luftigen Sahne-Quark-Creme gefüllt sind. Ideal für Feste oder einfach als süße Überraschung im Alltag, sind gefüllte Orangen leicht zuzubereiten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Mit ihrer farbenfrohen Präsentation sind sie ein echter Hingucker auf jedem Tisch – perfekt für jede Gelegenheit!
Ingredients
Scale
- 6 Bio-Orangen
- 250 g Magerquark
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zucker (gehäuft)
- ½ TL Ceylon-Zimt
- 1 TL geriebene Orangenschale
- 6 Orangenscheiben (halbiert)
- 3 Spekulatius
- geriebene Orangenschale
Instructions
- Orangen gründlich waschen, das obere Drittel abschneiden und die Schale abreiben.
- Die Orangen auspressen, ohne die Schale zu beschädigen.
- Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
- Quark, 50 ml Orangensaft, geriebene Schale, Zimt und Zucker in einer Schüssel vermengen.
- Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Quarkcreme in einen Spritzbeutel füllen und die Orangen damit füllen.
- Mit Spekulatius, geriebener Schale und halbierten Orangenscheiben dekorieren.
- Für mindestens eine Stunde kühlen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 19g
- Sodium: 30mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg